Bật Mí Đến Bạn Những Thông Tin Thú Vị Liên Quan Đến “Bào Ngư New Zealand”
Bào ngư New Zealand, còn được biết đến với tên gọi Pāua, là một trong những loài bào ngư quý giá bậc nhất thế giới. Không chỉ là một loại hải sản đắt đỏ, phần vỏ của chúng còn mang vẻ đẹp lấp lánh của xà cừ và được ứng dụng rộng rãi trong nghệ thuật. Vậy điều gì làm nên sự đặc biệt của bào ngư New Zealand và BLUS đã khai thác "kho báu" này như thế nào? Hãy cùng tìm hiểu!
Tại Sao Bào Ngư New Zealand Lại Có Giá Trị Cao?
Bào ngư New Zealand, hay Pāua, là tên gọi bản địa của người Maori dành cho ba loài ốc biển lớn ăn được, chỉ sinh sống ở vùng biển New Zealand. Đây là những loài động vật thân mềm chân bụng thuộc họ Haliotidae (chi Haliotis). Mặc dù được biết đến ở nhiều nơi như Hoa Kỳ và Úc, tên Pāua đã trở nên phổ biến trong tiếng Anh địa phương của New Zealand, tuân thủ ngữ pháp Maori ngay cả khi dùng số ít hay số nhiều.
Loài bào ngư này chỉ được tìm thấy duy nhất ở vùng biển New Zealand. Thậm chí, chúng còn được đánh bắt ở những khu vực có cá mập trắng sinh sống, cho thấy sự độc đáo và điều kiện khai thác đặc biệt. Loài này còn được gọi là blackfoot pāua (bào ngư chân đen).
Vỏ của bào ngư New Zealand nổi bật với màu sắc xà cừ tuyệt đẹp, được đánh giá là đẹp nhất trong các loại bào ngư. Lớp xà cừ bên trong lấp lánh sắc xanh lam, xanh lá cây rực rỡ, xen lẫn những tia sáng màu hồng và tím huyền ảo. Chính vẻ đẹp độc đáo này làm nên giá trị cao của vỏ bào ngư trong nghệ thuật và chế tác trang sức.
Phân Loại & Môi Trường Sống Của Bào Ngư New Zealand
Ở New Zealand, có ba loại bào ngư cơ bản: Pāua, Nữ hoàng Pāua và Trinh nữ Pāua. Trong đó, Pāua là loài phổ biến và được biết đến nhiều nhất, với chiều rộng vỏ có thể lên đến $18$cm.
Pāua thường được tìm thấy ở những vùng nước nông ven biển, dọc theo các bờ đá có độ sâu từ $1$m đến $10$m. Điều thú vị là những con bào ngư nhỏ hơn $7$cm thường chỉ sống ẩn mình trong các khe đá và dưới đá ở những khu vực bãi triều nông. Những con ốc biển lớn này có khả năng bám chặt vào đá bằng bàn chân cơ bắp của chúng, giúp chúng sống sót qua những đợt thủy triều dâng mạnh.
Đảm Bảo Tính Bền Vững Trong Khai Thác Bào Ngư
Để bảo vệ nguồn lợi bào ngư quý giá này, New Zealand áp dụng các quy định khai thác rất nghiêm ngặt.
Bào ngư Pāua được thu hoạch với mục đích giải trí và thương mại do giá trị kinh tế cao. Tuy nhiên, giới hạn đánh bắt cho loài này khá nghiêm ngặt đối với cả hai lĩnh vực.
Kích thước hợp pháp: Kích thước tối thiểu cho Pāua đủ tiêu chuẩn được đánh bắt là $125$mm, đo thẳng ở độ dài lớn nhất của vỏ.
Phương pháp lặn tự do: Pāua chỉ được đánh bắt bằng cách lặn tự do. Việc sử dụng thiết bị lặn để tìm Pāua là bất hợp pháp theo quy định của nước này.
Kiểm tra nghiêm ngặt: Tất cả các loại Pāua đều phải được giữ nguyên cho đến khi chúng nằm trên mặt đất của mốc triều cường để các quan chức ngư nghiệp của Bộ Công Nghiệp có thể kiểm tra nếu được yêu cầu.
Hầu hết các thợ lặn bào ngư ở New Zealand đều mặc bộ ghi dữ liệu để có thể ghi lại diện tích thu hoạch và số lượng đưa vào bờ. Sản lượng được giới hạn bằng tổng sản lượng khai thác thương mại cho phép (TACC), do Bộ Công nghiệp nước này thiết lập. Hạn ngạch này sẽ được cập nhật hàng năm với sự hướng dẫn từ các nghiên cứu khoa học nhằm đảm bảo tính bền vững cho loài động vật này.
Ứng Dụng Đa Dạng Của Vỏ Bào Ngư Trong Cuộc Sống
Vỏ bào ngư không chỉ là phế phẩm sau khi khai thác mà còn được ứng dụng rộng rãi.
Trong Văn Hóa Maori
Đối với người Maori, Pāua được công nhận là một "kho báu" (taonga) và là một nguồn tài nguyên quý giá cho nghệ thuật và thủ công truyền thống đương đại. Vỏ Pāua thường được sử dụng để đại diện cho đôi mắt trong chạm khắc của người Maori, bởi theo truyền thuyết, đôi mắt được coi là biểu tượng của tổ tiên mình nhìn xuống từ bầu trời đêm.
Trang Trí & Lưu Niệm
Với vẻ đẹp xà cừ lấp lánh xanh lam, xanh lục và tím ánh kim vô cùng nổi bật, vỏ Pāua sau khi được đánh bóng cao trở thành một món quà lưu niệm rất được ưa chuộng.
BLUS: Nâng Tầm Vẻ Đẹp Của Vỏ Bào Ngư New Zealand Bằng Nghệ Thuật Khảm Xà Cừ
BLUS tự hào là một trong những đơn vị hàng đầu trong việc khai thác và chế tác vẻ đẹp độc đáo của vỏ bào ngư New Zealand.
Khoảng 30 số bào ngư New Zealand mà BLUS sử dụng có nguồn gốc từ quần đảo Chatham. Đây là môi trường đặc biệt tạo ra lớp vỏ mềm hơn và có màu xanh đậm hơn, rất lý tưởng cho việc chế tác tinh xảo. Chúng tôi đã xử lý hơn 200 tấn vỏ bào ngư New Zealand hàng năm – chiếm khoảng 80 tổng sản lượng thu hoạch của New Zealand cho loài này, khẳng định cam kết của BLUS trong việc sử dụng nguyên liệu bền vững và chất lượng.
Trong khi nhiều nhà thiết kế sử dụng bào ngư để trang trí nội thất cho nhà ở hay các nhà hàng sang trọng, thì tại BLUS, chúng tôi đặc biệt tập trung vào việc sử dụng lớp xà cừ quý giá từ vỏ bào ngư để cho ra đời nhiều sản phẩm độc đáo như bút và phụ kiện trang sức làm đẹp. Với kỹ thuật khảm xà cừ điêu luyện, mỗi sản phẩm của BLUS là một tác phẩm nghệ thuật, thể hiện sự giao thoa hài hòa giữa vẻ đẹp hiện đại và giá trị truyền thống, mang đến cho khách hàng những món đồ vừa sang trọng, vừa mang ý nghĩa sâu sắc.
